酒店管理专业管理的不只是酒店

　提起酒店管理专业，有很多人都想当然的认为“读酒店管理就只能在酒店工作”。实际上，今天的酒店管理，已经从酒店领域延伸至旅游、会展、航空、奢侈品管理等领域，这些行业因为有着共同的发展圈和服务特点，被统称为“泛酒店管理”行业...

浅谈酒店固定资产管理系统

　随着中国社会经济的发展和人们消费水平的提高，使得酒店行业的发展也日益兴盛，酒店行业也逐渐向规模化，多元化方向发展。在酒店快速发展的同时，也给酒店管理人员带来了困难与挑战。　　众所周知，酒店的投资绝大部分都投向了实物资产...

变化中的酒店业领导与管理特征

　随着全球化的大潮加快来临以及信息技术的日新月异，特别是自加入世贸以来，中国的旅游业正面对着翻天覆地的格局裂变。作为旅游业核心环节的酒店，将在新的竞技场中参与竞争已成为全行业的共识，管理者如何在新的市场环境中与来自不同文...

企业文化管理的“五步十法”

　如何做好企业文化管理工作的战略规划，是摆在很多企业文化工作者面前的重要工作。企业文化工作的专业性、系统性很强，并有很强的连续性和持续性，必须在继承和创新中持续深入进行。本文将企业文化规划工作总结为“五步十法”，与读者分...

最佳酒店的十条标准

　世界最佳酒店有以下十条标准，酒店按照这十条去做，才能为客人提供最完善的服务。　　因为服务员是酒店为宾客服务的第一线人员。酒店对宾客服务的质量是酒店经营管理全过程的综合体现。影响服务质量的因素有多方面的，从酒店自身来看，...

优秀管理者必读！酒店员工激励的9种有效方法

　为了充分发挥员工的潜能，调动员工的积极性，酒店管理人员必须学会激励员工，掌握有效激励员工的这9种方法。　　按劳分配是进行员工激励的基本方法。根据工作性质和工作特点，对于有条件的部门，如客房部，可按照楼层服务员每日打扫的...