酒店概要系列文章之八：按照酒店生命周期分别阐述酒店的投资、筹建、设计、经营、管理、管理公司、人力资源、财务、采购、总经理工作、营销、估值、融资。

　　1、4028家美国酒店2016年数据分析，劳动力成本占酒店总成本50%，其中一线%、服务费、承包租赁劳务、奖金、未分配的工资占12.1%。

　　纽约市酒店业协会1926年组织制定《住宿业统一会计制度》（USALI），至2013年修订了11版。制度共分四个部分：第一部分财务报表，第二部分经营报表，第三部分比例和统计，第四部分费用词典，其中第一部分和第二部分占了绝大部分篇幅。制度把成本划分为经营性成本和资本性成本两大类，经营者为经营成本即直接成本负责，所有者为业主成本负责；提出经营毛利润（GOP）的概念，与经营者可控制的直接成本相关，而与酒店前期投入的建设成本及固定资产等资本性投入无关；提出资本重置的概念及资本重置基金的建立，固定资产的折旧不进入经营成本而列支资本重置基金。

　　薪水和工资：非管理；薪水和工资：管理；服务费分配；承包租赁外包劳务；奖金和激励；不确定的其他补偿（统计数据表明占工资成本的0.6%）。金年会棋牌官网【赵焕焱2017年发表文章194】2017年11月22日，《搜狐财经》

　　华美顾问机构首席知识官赵焕焱认为，酒店和出行企业都是为流动消费者服务的，跨界合作可以共享核心资源即流动客源。“无论是借共享经济的热点营销，还是与出行企业一起合作解决出行痛点，‘酒店+出行’的跨界合作效果都值得期待。”

　　华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱说：“共享办公只是酒店的一种跨界方式，不是普遍的趋势。酒店和共享办公合作成功的关键在于双方核心资源和核心竞争力的互惠共享，因此如何实现这些共享就是合作模式的挑战。”

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