培训酒店从业人员卫生知识

发布时间:2024-08-14 13:07:56    浏览:

  6月28日下午,县卫生监督所上塘分所对县城首家A级酒店、首家B级公共场所---钱塘世纪大酒店的180余名从业人员,集中进行了卫生知识培训。

  培训会上,主讲人围绕《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规,结合近期开展的食品添加剂整治、塑化剂排查、公共场所禁烟宣传指导等行动,着重介绍了食品采购索证要求、食品加工制作要求、从业人员个人卫生要求、公共用具消毒保洁要求、公共场所禁烟宣传要求等内容。培训中,主讲人还针对日常监督管理中发现的问题,提出了相关的建议和要求。

  培训从实际出发,深入浅出,以点带面,鲜活生动。通过培训学习,使广大从业人员更好地掌握相关的法律法规及卫生知识,真正做到知法、懂法、守法,自觉消除卫生安全隐患。记者 李嫣 通讯员 徐鹏飞

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