金年会官方网站首页入口酒店管理专业主要培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识；具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任；熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务等应用型复合型人才。

　　酒店管理专业主要培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识；具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任；熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务等应用型复合型人才。

　　管理学、经济学、酒店管理概论、旅游学概论、会展概论、酒店会计、酒店市场营销、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、酒店应用英语、酒水知识与酒吧管理、宴会服务与管理、旅游项目策划等。

　　国际连锁豪华星级酒店、度假村、休闲俱乐部、豪华邮轮、旅行社等旅游接待服务单位和政府行政部门。还可以延展到高端母婴会所、大型健身场所等有关营养保健类的相关企事业单位。

　　酒店管理专业教师近三年发表科研、教研论文40余篇，主持部级项目1项，省级项目10项，校级教改和科研项目4项，科研经费22.5万元。专职教师王聪、聂琳琳、汤雯迪分别获得教育部旅游教指委主办的“第二届全国旅游类高等院校优质课程说课大赛”二等奖和优秀奖，王聪获得全国高校教师创课大赛一等奖，陕西省首届高校课堂教学创新大赛三等奖。

　　专业重视学生综合素质和动手能力的培养，近三年24人次参加竞赛，获得全国大学生创新创业大赛全国三等奖1项，ERP沙盘模拟陕西赛区二等奖1项，全国大学生数学竞赛陕西赛区一等奖7项，在陕西省大学生田径运动会上也有出色表现。

　　1.行业实践、实习贯穿大学四年，线.与国际连锁酒店集团：温德姆集团、万豪集团开展深度合作，就业起点高；

　　3.订单式培养。2019年招收“温德姆至尊班”和“艾美（万豪）英才班”，毕业后100%保证就业；

　　5.职业发展、职位晋升速度快，就业后脚踏实地，约五至八年即可升至部门经理或总监。

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