「酒店管理」优秀的酒店总经理每天应该做什么？

　酒店总经理，在酒店里叱咤风云，是酒店人梦寐以求的职位。总经理的管理理念、作风、工作习惯和关注问题直接影响到整个酒店管理的成败。　　酒店的业务报表可以提供酒店的收入、开房率和下一周的预测。总经理可以根据这些信息安排工作时...

25年前我论述的酒店剧本杀

　该期编者在扉页上介绍赵焕焱“《试论饭店营销中的文化定位》一文除在理论上阐述文化营销的重要性，甚至还设计了实施方案，不是理论说教”。　　（以下照片为赵焕焱发表于《服务经济》双月刊1996年第3期（总第59期）的《试论饭店...

这13个酒店优秀管理者总结的酒店预算公式

　如果你想把自己的菜品或者关于餐饮酒店管理的原创文章，投稿到本微信公众号。　　更多酒店餐饮管理请致电交流以及商务合作：请关注我的快手号扫描下面二维码，分享酒店餐饮管理话题。　　年末来临，许多酒店朋友即将开启或正在进行明年...

世界酒店业四大“传奇天王”你知道吗？

　恺撒.里兹先生从一个酒吧服务生做起，通过对服务真谛的理解和践行，最终创造了直至今日被世人公认的酒店奢侈品牌丽兹卡尔顿酒店，他酒店人生所达到的高度，不仅仅体现在他在有生之年即在欧洲最繁华的两个首都建立了属于自己的酒店王国...

酒店管理必知的十大理论知识「」

　零和游戏是指一项游戏中，游戏者有输有赢，一方所赢正是另一方所输，游戏的总成绩永远为零，零和游戏原理之所以广受关注，主要是因为人们在社会的方方面面都能发现与零和游戏类似的局面，胜利者的光荣后面往往隐藏着失败者的辛酸和苦涩...

关于加强留宿场所安全管理的通告

　金年会官方网站首页入口肃南裕固族自治县成立70周年系列庆祝活动将于2024年8月13日至16日在肃南县城举行。为维护活动期间全县社会治安秩序，确保各项庆祝活动安全顺利进行，根据《中华人民共和国反法》《中华人民共和国治安...