中国主题酒店行业市场前瞻与投资战略规划分析报告

发布时间:2024-08-18 18:58:09    浏览:

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  主题酒店行业前景如何?临近春节,一场难得的大雪光临上海。在一家温泉主题的酒店,明黄色的灯光让大堂显得格外温暖,客人们神态轻松。一旁的员工们正在有条不紊地,往装饰花束上系上火红的福字与各种挂件。年味,越来越浓。

  “我们将于1月20日开启试运营,到目前为止,所有能预订的客房已经全部满房。”上海海昌海洋公园的一位负责人告诉记者,为了筹备此次新酒店的开业,她已经连续加班好久了。“虽然很辛苦,但这是我们打磨了很久的项目,我们自己也很期待。”

  目前,园区内游人如织,大多是带着小朋友的家庭团,远处即将开业的酒店正待客人们为其揭开神秘的面纱。

  主题题酒店是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。

  亦或是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材,设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店,其最大特点是赋予酒店某种主题,并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系,从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征,实现提升酒店产品质量和品位的目的。

  数据分析,带有主题的度假酒店无疑是今年春节假期最受消费者欢迎的酒店品类之一。以上海地区为例,携程研究院行业分析师方泽茜告诉记者,今年春节上海酒店的主要预订人群近一半来自本地。记者注意到,除了主题乐园配套酒店外,各类主打温泉主题的酒店预订也异常火爆。

  这也反映出酒店行业的消费逻辑。高消费是过年不变的主题,携程数据显示,高星酒店的人均花费比酒店平均金年会官方网站首页入口花费要高出五成,今年春节假期,上海的酒店订单中高星度假酒店居多。

  数据显示,过去一年,中国筹建酒店客房总数占洲际酒店集团全球总筹建酒店客房数量的35%。截至2022年第三季度,集团在全球拥有的18个品牌中,已有12个进驻中国市场,在华开业及筹建总体量超过1000家。

  如今春节临近,更像是整个酒店行业回暖的先锋号角,过去三年大型酒店企业调整优化的成果也迎来了最终检验的时刻。

  目前,我国高档酒店客源主要是商务和会议客人,以上海五星级酒店为例,五星级酒店的商务客人和会议客人占到总数的70%左右。因此,酒店在选择主题的时候就应当适当偏向于商务会议客人的需求,以他们的需求为向导,投入较大的财力、人力为这些客人做准备。所以主题酒店需要做好市场定位。

  近年来我国主题酒店发展迅速,传统酒店纷纷向主题酒店转型,打造具有各自特色的新型酒店,行业市场规模不断扩大。数据显示,截至2017年我国主题酒店行业市场规模已达222亿元,同比增长11%

  其次结合当地特色,充分利用周边条件。而是应当把当地的特色以主题的形式融入到酒店中来,譬如江南水乡,在江浙一带可以以水乡为主题建主题酒店,并不要求有多么奢华,相反恰恰是要与水乡的环境相适应,古朴、幽静的环境更能吸引人。另外酒店可以就地取材,尽量使酒店与当地的环境相协调,不至于突兀。

  富有主题魅力的住宿设施已成为宾客消费的一种需求习惯,随着中国经济的发展,消费者对品质生活的渴望与追求已成为当今社会的主旋律,也成为人们人生价值的重要激发点。酒店的品质生活体验不仅包含产品功能层面的要素,更包含产品中文化、尊严、个性、记忆等精神层面的要素。

  如今主题酒店在发达国家已是十分成熟的市场,但在中国还处于起步阶段。中国经济的持续发展给国内消费市场带来了强劲的上升空间。主题酒店在中国市场同样具有巨大的发展空间。

  (1)具备独特主题文化资源:主题酒店是以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材,设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店,具有独特的文化性和体验性,每个消费者入住酒店,可以获得丰富的人文知识和感受到独特的人文氛围,获得超凡的入住体验。

  (2)运营成本低:以地域特殊性创建的主题酒店员工一般是本地人,本身就长期受到地域文化的熏陶,员工不需要花太多时间培训,很快就能上岗,人工支出低;此外,主题酒店因其独特性,不需要降价来增加住宿率,其推广运营成本低于其它类型酒店。

  (3)容易抓住目前市场上存在的空白期:国内主题酒店行业尚处于探索发展阶段,处于市场空白的阶段,总体规模不断扩大,市场广阔,竞争力度较小,发展潜力巨大。

  另外酒店要不断创新。酒店的主题一旦确定,就会给人留下固定的映象,久而久之消费者就会对这种特定的环境模式产生厌烦的情绪。所以,酒店应当不断地给自己注入新的活力,去留住回头客,期中包括文化内涵上的创新和酒店软硬件上的创新,在酒店的主题上要不断地延伸,挖掘深的、新的东西,可以结合时代的潮流,适当利用流行元素。如以度假产品的方式呈现中国传统文化的民宿类主题酒店花间堂酒店和集传统与现代、古典与时尚、婉约与华贵为一体的书香文化主题酒店。

  (1)消费者观念转变:随着消费观念的逐渐成熟,消费者在需求—动机—行为链中日益摆脱从众性,主体性特征明显,不再盲目追求高档次,消费者观念的转变为主题酒店创造了良好的发展环境。

  (2)传统酒店行业改革迫在眉睫:目前国内酒店业呈现“商品化”发展模式,同行竞争同质化现象严重,而主题酒店符合年轻群体的消费需求,在行业中呈现出强盛的竞争实力,迎合了酒店发展的新方向。

  (3)旅游事业保持高速发展:我国旅游事业不断发展,对住宿的需求逐渐加大。在传统酒店无法满足人们精神需求的同时,主题酒店给人们带来了新的选择。

  (4)市场需求旺盛:与传统酒店相比,主题酒店更为注重差异化的营造,符合年轻群体的消费需求,而市场还处于开发状态,越早进行投资运营其盈利空间越大。

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