大厨分享10道获奖菜品摆盘精致实至名归!

发布时间:2024-06-05 09:42:29    浏览:

  金年会娱乐平台登录近日,第十二届“幺麻子”杯国际艺术冷菜美食节,在常州白金汉爵大酒店成功举办。(每日更新专业菜谱,助力厨师成长!欢迎关注“红厨”)

  德品汇团队是草根冷艺旗下的一个分支冷菜团队,他们怀揣着同一个梦想、同一个目标,且热爱美食,乐于创新。

  除此之外,在个人赛上,谢义妙、吴勇、喻峰、姚朝伟几位师傅,也分别获得了个人特金奖。

  2017年4月18日(常州.威尼斯)荣获第十届阿具杯中国美食节国际创意冷菜“最佳创意展台”证书;

  2017年6月荣获2017首届“开化好地方”国际美食论坛暨第二届亚洲国际厨神(中国.开化)挑战赛个人金奖与团队特金奖;

  2018年4月(常州.武进假日)荣获第十一届“阿具杯”艺术冷菜美食节创意冷菜个人特金奖;

  2018年6月至2020年6月担任(兼)扬州市江海职业技术学院人文旅游学院特聘教师;

  2018年11月18日至11月23日(中国.德清)全球地理信息大会宴会用餐策划者;

  2019年4月23日(常州.白金汉爵)中国第十二届“幺麻子”杯国际艺术冷菜美食节荣获“艺术冷菜刀工展台团队特金奖”与“个人特金奖”

  中国第十二届“幺麻子”杯国际艺术冷菜美食节荣获“艺术冷菜刀工展台”团队特金奖与“个人特金奖”。

  毕业于德清职业学院烹饪专业,08年进入厨房实习,从事冷菜工作,曾任职过多家星级酒店冷菜主管,目前任职于嘉兴铂金湾大酒店。

  中国第十二届“幺麻子”杯国际艺术冷菜美食节“艺术冷菜刀工展台”团队特金奖与“个人特金奖”。