金年会金字招牌诚信至上1月29日至2月3日期间，来自意大利的米其林星级名厨伊戈尔·玛奇亚将来到广州香格里拉大酒店，携手酒店行政副总厨安东尼，以独特的烹饪手法全新呈献地道的意式料理。

　　届时，伊戈尔的出品将以晚宴套餐的形式供应，并由侍酒师根据菜品口味配以多款意大利进口的花思蝶佳酿。此外，伊戈尔将于1月31日至2月2日每日中午开设意式烹饪课程，让食客借此机会向米其林星级厨师讨教烹饪技巧。 （王敏）