据媒体报道，一场别开生面的婚礼在浙江省宁波市一家酒店的自助餐厅里举行。参加婚礼的亲朋可以选择自己喜欢的菜品，避免了浪费。笔者为这样的做法点赞。

　　在人们的印象中，婚宴总是摆在酒店里，宾朋们围坐在大圆桌旁，菜肴一道接一道，满桌子大盘摞小盘。婚宴之后，所剩饭菜大多被倒掉，造成的浪费让人心疼。近年来，随着年轻人消费观念的改变，婚宴市场逐渐告别大操大办，高性价比的菜品、小而美的场景、优而精的体验成为婚宴消费的新需求，新颖的自助餐、冷餐会等婚宴形式走入了人们的生活。

　　与传统婚礼流程一样，自助餐婚宴上，有司仪、父母致辞等环节，但就餐是自助形式，宾客们各端各的餐盘、各取各的饭菜，想吃什么取什么、想吃多少吃多少，不用计较上菜的快慢，也不必在意用餐的缓急，吃喝言谈更加惬意自在。同时，后厨可以根据就餐人数灵活供应菜品，减少了浪费。

　　婚宴最重要的是喜庆气氛，来参加婚宴的宾客，更多的是想为新人送上祝福，而非大吃大喝。当下，“光盘行动”不断深入人心，婚宴也不应该是“光盘行动”的盲区。相关部门应大力倡导文明新风，营造杜绝浪费、理性消费的社会氛围，促进节俭办婚宴在全社会蔚然成风。（沧州日报2024年10月10日）

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